Restaurangparet gör ny satsning på omtalade stranden: ”Stort engagemang hos folk”

Skjulet – så heter det nya stället som öppnar veckan efter Midsommar.

– Vi kommer att ha öppet tio veckor den här sommaren och har sedan en mer långsiktig plan, säger Lovisa Ortvall.

Satsningen tar avstamp i det självklara klientel som hänger mycket på Haga park.

– Det blir en surfbar. Det ska vara ett skönt ställe där folk kan bada, surfa och titta på solnedgången med god mat och dryck.

Det kommer bland annat finnas så kallad melt.

– Det är en typ av toast, det kommer även finnas fräscha sallader. Enkelt god mat och såklart även glass.

Senaste åren har det just förekommit viss försäljning av glass i Haga park. Denna kiosk blir nu själva ”Skjulet” – till det kommer en food truck och området inhägnas med häftig inredning.

– Vi la ut efter efterlysning efter surf–prylar och det blev väldigt stort engagemang, Verkligen roligt, nu har vi massor av fina gamla grejer vi ska använda, säger Lovisa.

Haga park har varit omtalat under många år, i våras köpte Mörbylånga kommun största delen av området med avsikt att få det riktigt fräscht igen.

– Det är kul att det satsas här. Det märks verkligen att det finns ett stort sug efter att något ska hända bland folk.

Lovisa Ortvall har drivit Eksgården ihop med Gunnar Ellström sedan våren 2019. Skjulet kommer att skötas av två personer från ”surf–communityt”.

– Det är en helt fristående satsning och vi kommer fortsatt ha fokus på Eksgården men ta oss till Haga park så mycket vi hinner.

Förutom bra vågor är det nu en sak till som man önskar till Haga park i sommar:

– Bra väder! Vi kommer bara at ha sittplatser utomhus så vi hoppas det blir mycket sol i sommar.