Annons

Kockelev praktiserar på stjärnkrog i Stockholm

Kök- och restaurangutbildningen ligger inom yrkesvux och sorterar under Ölands utbildningscenter. Just nu finns det totalt 26 studerande fördelade på två klasser. Avgångsklassen är ute på praktik och eleven William Rossi valde att åka till södra Stockholm för att göra sin APL på tvåstjärniga Michelinkrogen Aloë. Lärarna besöker alla elever på sina praktikplatser så även om man väljer en annan ort än Öland och Kalmar.
Stockholm • Publicerad 18 april 2021
Annons
Annons
Annons
Annons