Annons
Tellström pratade om julmat förr och nu
Festmat skulle vara vit och vid jul åt man allt det man inte åt under resten av året.
– Julen var den enda gången på året som man fick äta sig proppans mätt och julmaten var tvärtom-mat, den innehöll mycket kött eftersom man åt mest vegetariskt resten av året och man hade julkorv istället för isterband, för isterband åt man resten av året, berättar Richard Tellström strax innan han ska hålla föredrag om öländsk och svensk matkultur.
Publicerad 2 december 2018
Annons
Annons
Annons
Annons
