Ny restaurang i Societetsparken öppnad

– Vi är en modern bistro, säger krögaren Peter Karp, som på skärtorsdagskvällen hade invigningsfest för Matbaren i Societetsparken.

På menyn står både traditionella och innovativa rätter.

– Vi serverar främst mellanstora rätter, som man får kombinera hur man vill, säger Peter Karp.

– I baren har vi utvalda drycker. Vi har mycket vin och bubbel på glas.

Peter Karp har åtta anställda och premiär är det alltså under påskhelgen, då det är öppet fredag till söndag.

Sen kommer det att vara öppet eftermiddagar och kvällar under fredagar och lördagar samt vid helgdagar innan man öppnar dagligen när vi närmar oss midsommar.

– Till hösten ska vi ha öppet i helger och testa lite happenings, som vinprovningar och vilttema.

Restaurangen har 28 sittplatser inomhus samt ett 40-tal platser ute för ätande gäster. För den som ”bara” vill släcka törsten finns det ytterligare platser invid golfbanan.

– Vi har hand om minigolfen i parken i också. Nytt för i år är att det finns en boulebana också, man kan hyra klot av oss, säger Peter Karp.