Annons

Lammbutiken firar 10 år med ”Får-midabla” grytor

Med slakt av årets första lamm, salamin torkad och hyllorna fyllda av chutney, marmelad och honung har matglada gäster nu välkomnats i 10 år, till den gamla Ölandsgården från 1600-talet.
Äpplerum • Publicerad 25 september 2022
Lammbutiken firar 10 år.
Lammbutiken firar 10 år.Foto: Privat

Här finns en trevlig miljö att sitta ner i en stund, ta en fika eller äta något. De som är mer intresserade av interiör och inredning finner mycket att inspireras av bland får- och lammskinn, pallar och dynor, kuddar och nallar. Äkta, naturligt, tidlöst går igenom alla butikens varor – allt från Kookons keramik till de olika konstnärernas alster. Målet har för grundaren, Marie Sjödin, varit att minst en ny produkt presenteras varje månad.

I skördetid firas det i lammbutiken även grytor av lamm och fårkött.

Annons

– Gästkocken Ian Murray kommer att laga av säsongens grönsaker och gårdens kött, bland annat Roghan Joch med härliga kryddor från Kashmir. De gamla uthusen får tillfälligt bli restaurang, säger Marie Sjödin.

Här finns även gårdens egna korvar.

En trevlig utemiljö med veteranbilar och mycket konstfull utsmyckning i rost och korten gör gården värd ett besök.

Maria BrynielssonSkicka e-post
Så här jobbar Ölandsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons