Klimatsmart skördefest i buss: Kulinariska upplevelser hos utvalda öländska mathantverkare
I år har Tomas Buss och Ölandsguide Annica Hedman skapat två turer som alla kan boka in sig på under skördefesten. Det blir en tur med kulinarisk inriktning på torsdagen den 26 september och en klassisk på lördagen den 28 september. Längs vägarna och mellan halmbalar och pumpor berättar guiden historier och historia om Öland och skördefesten.
I den kulinariska turen ingår besök hos utvalda mathantverkare som Stenugnsbageriet Olof och Fröken Frankensteins chokladtillverkning med flera. Lunchen avnjuts på Eksgården i Gårdby, känd för sin matlagningskonst.
Dagens final står lilla Fireside Brewery i Rälla för, ett av Ölands minsta hantverksbryggerier, i alla fall till ytan.
– Vi får en visning av bryggeriet och framförallt så får vi provsmaka fyra sorters öl som framställts där, i en särskild ordning som förhöjer upplevelsen, berättar Annica Hedman.
”Framförallt så får vi provsmaka fyra sorters öl som framställts där, i en särskild ordning som förhöjer upplevelsen”Annica Hedman, Ölandsguide
Lördagen den 28 september finns ännu en möjligheten att åka bekvämt med modern turistbuss, rakt ut i skördefestens myller och mångfald.
– Planerade stopp under dagen är Himmelsberga Ölands Museum med mängder av aktiviteter bland annat utställning av öländsk samtida konst och veterantraktorklubbens gamla maskiner. Till lunch blir det lyxig öländsk lunchbuffé på Allégården i Kastlösa Ostfestivalen på Mörbylånga torg, säger Annica Hedman.
Efter lunchen finns tid att besöka trädgårdsmässan intill och även titta in i de öppna butikerna och ateljéerna runt om i byn. Här finns till exempel Kalm Taste of Öland som odlar och förädlar kryddörter och Ljusstöperiet Stickobrinn med allt du behöver för att hålla höstmörkret på avstånd.
Nästa stopp är Ostfestivalen på Mörbylånga torg där det både går att smaka på allsköns ostar och köpa med sig av de godaste sorterna. Eriksöre bygata där mat, pumpor och diverse annat avslutar en fullspäckad och färgsprakande skördefestlördag. I båda turerna ingår lunch och fika. De utgår från Borgholms busstation och tar en hel dag var. Mer information finns på Tomas Buss hemsida.
