Annons
Nyheter

Premiär för kafé i Stora Frö

Nyheter • Publicerad 12 april 2009

Ett år efter att Erica Ström och Mikael Andersson tog över Strandnära Sandbergens vandrarhem är det dags. På påskafton har de premiär för sitt nya kafé.

– Efterfrågan på kafé är stor i hela området mellan Mörbylånga och Färjestaden, säger Erica Ström.

Annons

Sedan paret tog över vandrarhemmet har de helrenoverat det stora huset. Under året som gått har de också förstått att många önskar sig ett kafé.

– Vi tänkte testa med ett påskkafé på påskafton och påskdagen, säger Erica Ström.

På menyn kommer det att finnas enklare rätter, som pastasallad, pajer och soppor. Smörgåsarna får påsktema, med stekt strömming, falukorv eller ägg. Och för den sötsugne erbjuds en påskbakelse. Både smörgåsar och bakelser tillverkar ägarna själva.

I samband med kafépremiären, hoppas paret att även en annan premiär ska komma väl till pass - motorcykelns. Därför anordnar de en mc-träff under söndagen.

– Det är perfekt att köra vårens premiärtur på Öland. Och hos oss kan de ta en paus när de är ute och kör.

Inbjudningar har skickats ut till mc-klubbar runt om i länet, men vädret kommer nog att avgöra hur många som kommer.

– Annars hoppas jag också att sommarstugeägarna här öppnar upp sina stugor under påsken, säger Erica Ström.

Kafét kommer även att ha öppet under Kristi himmelfärdshelgen och därefter sker sommaröppningen i juni.

Så här jobbar Ölandsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons