Per Lublin tar strid för maten
BORGHOLM
Bättre skolmat – lokal skolmat. Det önskar Per Lublin (öp). Och han är inte ensam om ”matnyttiga” synpunkter. Nu har nämligen det nationella matupproret nått Öland.
I en interpellation vid måndagens fullmäktigesammanträde ställde Lublin följande frågor till kommunalrådet Lisbeth Lennartsson: ”Vad jag fått höra så skulle Kalmar enligt TV-programmet Matakuten ha den sämsta skolmaten i hela Sverige.”
”HANDLA MATEN LOKALT”
”Är det mot denna anmärkningsvärda bakgrund lämpligt att Borgholms kommun fortsätter att låta Kalmar svara för upphandlingen av råvaror till skolmaten i Borgholm? Om svaret på frågan är nej, vad tänker kommunstyrelsens arbetsutskott göra åt saken? Borde vi inte rimligen kunna välja bättre råvaror själva genom att inhandla på hemmaplan?”
NATIONELLT MATUPPROR
Även det nationella matupproret mot dålig äldremat och skolmat – som startades av en kvinna i Dalarna och som fått över 30 000 namnunderskrifter – har nått Borgholm. Thomas Wahlqvist, själv kock, är lokal ambassadör för matupproret och har skrivit flera mejl till Lisbeth Lennartsson i frågan.