Ann-Marie gör Ölands godaste kroppkakor

Nyheter • Publicerad 4 oktober 2011

FÄRJESTADEN

Årets mest prestigefyllda tävling avgjordes i lördags.

Ölandsmästare i kroppkakskok kan numera Ann-Marie Andersson från Färjestaden titulera sig.

Tävlingen genomfördes på lördagen inför publik utanför Ölands Köpstad, som både kunde se och höra jurygruppen träta om vem som egentligen svarat för Ölands godaste kroppkakor 2011.

Bakom tävlingen stod Ölandsbladet och Ölands Köpstad. I jurygruppen ingick bland andra Årets Ölänning Anne Wilks och Ölandsbladets senior editor Rolf Nilsson.

Det här är tungt ansvar, att utse Ölands godaste kroppkakor, fastslog Anne Wilks.

Två deltagare föll särskilt jurygruppen i smaken Maj-Britt Svensson från Sandby och Ann-Marie Andersson från Färjestaden.

De namnen hade dock inte jurymedlemmarne en aning om eftersom kroppkakorna blindtestades.

VACKRA ATT SE

Till sist fick utslagsröst fälla avgörande.

Vinnare blev nu Ann-Marie Andersson från Färjestaden.

Kryddiga i smaken och vackra att se på, beskrev Anne Wilks, vinnarreceptet.

Jag finhackar alltid nya pepparkorn, avslöjade Ann-Marie Andersson, som en förklaring till framgångarna.

GÅ PÅ KÄNSLA

En annan förklaring kan vara att hon kokat kroppkakor sedan hon var mycket ung och fortsatt med det ett par gånger i månaden.

Jag använder aldrig recept, då blir det inte bra, jag går på känsla, tipsade Ann-Marie.

Så här jobbar Ölandsbladet med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.