Musikkvällar i intim miljö hos Carlas i Näsby
I oktober 2016 var det slut med Carlas café i Näsby. Innehavarna Jonne Runnquist och Carla Edholm konstaterade att det var enda möjligheten då de inte hade råd att köpa fastigheterna, som var till salu. En epok med stor musikunderhållning med internationella och svenska artister var till ända.
Men så kom det för så många efterlängtade beskedet om att Carlas café skulle återuppstå i Näsby sommaren 2018. Och succén från tidigare år upprepade sig med 25 musikkvällar och många besökare, vilket Carla och Jonna satsar på även i sommar med start den 19 maj med Jerry Leger & the Situation från Canada.
”Vi har en lyssnande publik, här är det inget pubsorl som stör stämningen.”
Carlas Café är mycket mer än ett café. De har en butik, ett konstgalleri och serverar mat samt anordnar musikkvällar.
– Vi är väldigt noga med vilka råvaror och produkter vi har här. Vi vill gärna ha så mycket närproducerat som möjligt. Det låter kanske klyschigt men jag lagar nyttig mat med kärlek och från hjärtat, säger Carla Edholm.
Filosofin syns även i ölutbudet. De har fyra fatöl och mellan 30-40 olika ölsorter på flaska. Nytt för i år är att de även satsar på hantverkscider. Kackelbryggeriet har också gjort deras husöl ”Carlas sommarminnen från Västra Sörby till Näsby”.
– Vi säljer uteslutande hantverksöl och det beror helt enkelt på att det är godare än exempelvis en Mariestad. Kärleken och hantverket som läggs ner i ölen kommer också igen i smaken, säger Jonne Runnqvist.
– Vi har en lyssnande publik, här är det inget pubsorl som stör stämningen. Våra besökare kommer verkligen hit för att lyssna på musiken och det är väldigt uppskattat av våra artister. Men det ställer också höga krav på artisterna, säger Carla Edholm.
