Nyheter

Ny gårdsbutik invigdes

Nyheter Artikeln publicerades

SAMUELSTORP
Livsmedelsbutiker verkar inte ha någon framtid på den öländska landsbygden. Gårdsbutiker däremot skjuter upp som ädla svampar både här och där på ön. I helgen som gick öppnades en ny sådan gårdsbutik i Salomonstorp norr om Borgholm.
Platsen i sig är väl inarbetad eftersom Evas Kroppkakor funnits där i åtta år och 15 dagar idag. Den sprillans nya gårdsbutiken är nämligen ytterligare en gren på det företagsträd som Evas Kroppkakor utgör. Isterbanden utgör nämligen också en gren.
Bosse Ohlsson som tillsammans med Eva Karlsson och brodern Hans Andreasson driver rörelserna visade oss runt under invigningsdagen i lördags.
– Vi tömde ett gammalt garage och byggde till 10 meter, säger och pekar han på den nya byggnad som inrymmer gårdsbutiken.

- Vi går in för närproducerat, eller skall vi säga ”så nära som möjligt” säger han. Färskpotatisen – för 148 kr/kilot, det är ännu maj – kommer visserligen från Skåne, men bakpotatisen är öländsk, likaså den färska vitlöken och naturligtvis sparrisen.

ANDERS MARELL

Läs hela artikeln i tisdagens Ölandsbladet.